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Do you know the Durian Fruit? / Conoces el Durian?

30 Jul

“Durian” is a typical fruit of Bali and Indonesia in general.
It is characterized by its odor.
It has a powerful stench so that was banned on the Singapore Mass Rapid Transit.

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“Durian” es un fruto típico de Bali y de indonesia en general.
Se caracteríza por su mal olor.
tiene un potente hedor de tal manera que se prohibió en el Singapore Mass Rapid Transit.

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The fruit’s flesh is sometimes eaten raw, or is cooked and used to flavor a number of traditional Southeast Asian dishes and candies. It’s also used in traditional Asian medicine, as both an anti-fever treatment and a aphrodisiac.

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La carne de la fruta a veces se come cruda, o se cocina y se utiliza para dar sabor a una serie de platos tradicionales del sudeste asiático y caramelos. También se utiliza en la medicina tradicional asiática, ya que es tanto un tratamiento anti-fiebre y un afrodisíaco.

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The Durian, Durio Ziberthinus, is the fruit of a tree that bears the same name. These trees can grow to 50 meters high and can reach bear fruit twice a year, but usually they do only one. The fruit takes about three months to mature, but it will come off the tree before it totally.

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El Durián, Durio Ziberthinus, es el fruto de un árbol que recibe el mismo nombre. Estos árboles pueden llegar a medir 50 metros de alto y pueden llegar a fructificar dos veces al año, pero lo normal es que lo hagan solamente una. El fruto tarda unos tres meses en madurar, aunque se desprenderá del árbol antes de hacerlo totalmente.

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Durian Properties

This fruit has antimicrobial, antibacterial, antifungal properties, has action worming (expels intestinal parasites).

The Durian gives us carbohydrates, B vitamins (B1, B2, B3, B5 and B6), C; minerals such as sulfur (which is what gives it its characteristic odor), magnesium, manganese, iron, copper, potassium; tryptophan (one of the 8 essential amino acids), fiber and beneficial fatty acids such as Omega 3 and Omega 6.

The pulp is eaten fresh, fruit directly, preferably after placed in the refrigerator. At other times of boiled with sugar or coconut water to use as a flavoring ice cream. In Bali they prepare the pulp as a sauce to eat with rice; they also combine with chopped onion, chopped pulp, salt and vinegar diluted

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Propiedades del Durián

Esta fruta tiene propiedades antimicrobianas, antibacterianas, antifúngicas, posee acción vermífuga (expulsa parásitos intestinales).

El Durián nos aporta hidratos de carbono, vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B5 y B6), C; minerales como el azufre (es lo que le da su olor característico), magnesio, manganesio, hierro, cobre, potasio; triptófano (uno de los 8 aminoácidos esenciales), fibra y ácidos grasos beneficiosos como el Omega 3 y Omega 6.

La pulpa se come fresca, directamente de la fruta, preferentemente despues de colocada en el refrigerador. En otras ocasiones de hierve con azúcar o con agua de coco para usarlo como saborizador de helados. En Bali preparan la pulpa como una salsa para comer con arroz; ellos también combinan la pulpa picada con cebolla picada, sal y vinagre diluido.

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Fear kills yours Dreams / El Miedo mata tus Sueños

29 Jul

“Fear Kills Dreams”
Hanan-Pacha Spirit

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“El miedo mata sueños”
Espíritu Hanan-Pacha

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In Love with Hanan-Pacha / Enamorada de Hanan-Pacha

25 Jul

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Absolutamente Enamorada ❤ con mi Plataforma Medioambiental Hanan-Pacha.
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Me and Hanan-Pacha

Balinese Kecak Dance / Danza Kecak Balinesa

20 Jul

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Facebook: Hanan-pacha (@evahananpacha)
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Conoces la Danza Kecak balinesa? Ven con Hanan-Pacha en nuestro viaje de Aventura! Más información en:
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Center of Turtle Conservation in Bali with Hanan-Pacha

11 Jul

With Hanan-Pacha we will visit this Center of Turtle Conservation and Education in Bali.
In this Center which we cooperate in his dissemination, is supported by WWF, and his was developed as a part of the strategy to eradicate illegal trade of turtles on the island.
If you want more information about this Travel Adventure in Bali as well as all Courses, Worshops and Retreats we will perform, just write an e-mail to:

info@hanan-pacha.org

Con Hanan-Pacha Visitaremos el Centro de Conservación de Tortugas y Educación en Bali.
Este Centro con el que colaboramos para su difusión,y que está apoyado por WWF, se desarrolló como parte de la estrategia integral para erradicar el comercio ilegal de tortugas en la isla.
Si quieres más información sobre el Viaje de Aventura en Bali así como de todos los Cursos, Talleres y Retiros que vamos a realizar, escribe a :

info@hanan-pacha.org

Bali in my Soul!!

20 Jun

Bali is in my Soul and in my heart!! Adventure travels during july, august and September!!! More info this week!!
Comeeeee with us!!

info@hanan-pacha.org
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Bali está en mi Alma y en mi Corazón!! Arrancamos Viaje de Aventura para los meses de Julio, Agosto y Septiembre!!! Toda la info esta semana! Venteeeeee con nosotros!!!

info@hanan-pacha.org

 

Bali

Javan Rusa # Sambar de Java

31 May

Javan rusa are primarily nocturnal but they can browse and graze during the day.

During the mating season, males decorate their antlers with grass and twigs to attract the females and intimidate competitors.
Males are extremely vocal and aggressive towards one another.

Males and females live separately most of the year, except during the mating season.
Young calves stay with their mothers until they reach sexual maturity.
They are gregarious, normally associating in herds.

With Hanan-Pacha we give you the opportunity of meeting them!
info@hanan-pacha.org


El Sambar de Java, es una especie autóctona de la Java y Bali y entre sus depredadores se encuentra el famoso “dragón de Komodo”.

Esta especie es principalmente nocturna, pero también pastan durante el día.
Durante la época de celo, los machos decoran sus astas con hierba y ramitas para atraer a las hembras y así intimidar a los competidores.

Los machos y las hembras viven separados la mayor parte del año, excepto durante la temporada de apareamiento.
Los terneros jóvenes sin embargo, permanecen con sus madres hasta que alcanzan la madurez sexual.

Con Hanan-Pacha tendrás la oportunidad de conocerlos!
info@hanan-pacha.org

 

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